Aquesta tarda he arribat a casa acalorada, fa una calor sufocant!
He anat tota decidida a preparar una llimonada. i és que què millor que una llimonada casolana per fer passar la calor! En obrir la nevera he vist que tenia una safata de gerds i m’ha vingut al cap la llimonada de gerds. Seguir leyendo
Batuts, smoothies, sucs
Cacaolat casolà
Normalment acostumo a preparar sucs o batuts fets amb fruita o vegetals, però els dies d’estiu, quan la calor s’intensifica, també m’agrada preparar; llet merengada, orxata o com avui, un «Cacaolat» casolà ben fresquet per combatre la calor. Seguir leyendo
Smoothie d’espinacs, plàtan i cacauet
Aprofitant aquests dies de vacances en què esmorzem junts tota la família i podem fer un munt d’activitats plegats, he preparat aquest smoothie nutritiu i energètic a base de vegetals, fruita, làctics i endolcit amb mantega de cacauet. Això ens ajudarà a començar el dia amb energia! I avui ens farà falta moooolta energia, ja que Seguir leyendo
Suc de pinya natural
Que bons són els sucs amb fruita natural!!
En preparo tot l’any, però durant l’estiu és un no parar. Avui l’he fet de pinya, ben fresquet està boníssim i és la manera que els meus fills, sobretot un, mengin fruita variada sense replicar. Fins i tot la pinya, que sovint costa més que agradi. Seguir leyendo
Batut de pastís de poma
La versió de pastís de poma d’avui és ben diferent però igualment boníssima. Un batut amb un intens aroma i gust de poma caramel·litzada i canyella. Mmmmm.
Seure tranquil·lament i assaborir aquest batut és un autèntic plaer. Un berenar dolç i Seguir leyendo
Aigua de llima amb llavors de chía
Amb les altes temperatures d’aquests dies és important mantenir una bona hidratació per ajudar al nostre organisme a funcionar correctament. No cal esperar tenir set per beure, però a vegades costa beure un got d’aigua sense set.
Avui us proposo una beguda diferent, aigua de llima amb llavors de chía. Seguir leyendo
Smoothie de cogombre, api, remolatxa i poma
Quan arriba la calor una de les coses que més m’agrada preparar són els smoothies o batuts de vegetals combinats amb alguna fruita, ben fresquets són una excel·lent manera de cuidar-nos, refrescar-nos i vitaminar-nos.
Fàcils i ràpids de preparar, admeten un munt de combinacions, per tots els gustos i de tots colors.
Gots plens les vitamines, minerals, Seguir leyendo
Batut de mango
Aquest cap de setmana en un racó de la costa brava on ens agrada perdre’ns a l’estiu, hem inaugurat la temporada de platja en família.
Sol, mar, àpats a l’aire lliure, migdiades en un lloc fresc i tranquil i llargues passejades al capvespre, són aquestes petites coses que ens serveixen per Seguir leyendo
Porridge amb llet de soja
En una recent escapada amb la família a Nova York, ens vam allotjar en un hotel fantàstic i d’immillorable relació qualitat-preu. Situat en ple cor de Manhattan, concretament en la 41, entre la sèptima i vuitena avinguda. Vàrem estar molt i molt bé! Us en faig cinc cèntims. A part de la seva ubicació, per nosaltres ideal, la neteja de totes les instal·lacions era impecable. Les habitacions petitones però molt correctes, amb dos tipus de coixins per persona, un de fort i un de tou, i el bany, molt complet, amb les seves amanites. També disposava de servei de bugaderia, planxa, gimnàs… I a tot això, li hem d’afegir un personal tant a recepció, com a servei d’habitacions, menjador, etc., molt amable i súper atent.
Smoothie vermell
Que us sembla un batut de fruites per berenar?
Nutritius i poc calòrics, són perfectes per aquests dies en què sembla estiu amb temperatures que assoleixen els 30° en alguns indrets. Si durant tot l’any un batut de fruita és una molt bona opció, durant la temporada de calor encara més, ja que ens ajuden a refrescar-nos i hidratar-nos. Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 