El proper diumenge serà el dia de la mare i unes postres ben elegants per l’ocasió, poden ser aquestes roses de pasta de full i poma. Jo les vaig preparar el dia de St. Jordi i van triomfar, així que repetiré pel dia de la mare.
Són molt fàcils fer i Seguir leyendo
En preparar els menús nadalencs no hem pas de renunciar a les amanides, tot al contrari, una amanida potser una excel·lent opció per posar d’entrant. Són dies de molt menjar, a casa d’uns, a casa d’altres, que si entrants, que si primers, segons, postres…. Un plat més lleuger per començar és perfecte.
Avui us proposo una de les amanides que preparo tot sovint quant tinc convidats i que sempre agrada moltíssim. Una amanida tèbia que us animo a provar, de ben segur que us sorprendrà. Una combinació perfecta de Seguir leyendo
La recepta d’avui feia mooolt de temps que la tenia guardada a la carpeta de pendents. Quan la vaig veure em va cridar molt l’atenció, però l’havia anat deixant fins ara que m’he decidit. La vaig fer el cap de setmana passat aprofitant un dinar familiar i sincerament tot i que té Seguir leyendo
Ara fa aproximadament un any vaig publicar el primer pastís de poma (pastís de poma amb iogurt). En aquella entrada us comentava la gran quantitat de pastissos de poma que hi ha i que de mica en mica els aniria preparant i afegint al blog.
Des d’aleshores, n’he publicat uns quants: Seguir leyendo
O per dinar o per sopar cada dia menjo amanida, sigui com a plat principal o com acompanyament. I és una de les coses que més m’agrada. Per què? Doncs per la seva simplicitat i rapidesa en preparar-les. I perquè les podem fer amb ingredients ben variats i de temporada, aconseguint unes amanides originals i gens avorrides. Perquè una Seguir leyendo
Durant aquest mes d’abril tenim un seguit d’aniversaris per celebrar i això a la taula vulguis o no es transforma en àpats més festius i calòrics del normal. És per això que durant la setmana m he proposat uns menús «detox» i baixos en calories, com ara el batut verd d’avui. El que més sovint preparo, és el smoothie de kiwi i gingebre, perquè a casa ens agrada a tots.
El d’avui tot i tenir Seguir leyendo
Ja sabeu com m’agrada preparar melmelades casolanes. Amb la thermomix és molt fàcil i surten molt bones!
Les preparo de gustos diferents i sempre aprofitant fruita de temporada. La d’avui, és una melmelada de poma amb el suau punt de la canyella. Boníssima!!!
Ja veureu que Seguir leyendo
Avui fa un dia plujós i fred, la previsió dels temps ja era aquesta. Amb l’ arribada del canvi d’estació hem Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 