Fer magdalenes és tan ràpid i tan senzill que no fa mandra, només cal fer la barreja d’ingredients i fornejar uns minuts. Al meu marit li agraden molt i tot sovint en faig. Això sí, vaig variant de gustos posant-hi ingredients diferents. Avui les he fet de cafè amb llet. Que bones!! Són molt esponjoses i amb el gustet de cafè estan divines. Seguir leyendo
Magdalenes
Magdalenes de torró de Xixona
Us ha sobrat torró de Xixona? Ara ja ni convé ni ve gaire de gust, almenys a casa, però si ens ha quedat alguna tauleta podem fer aquesta recepta d’ aprofitament. Queden unes magdalenes originals amb Seguir leyendo
Cupcakes de donuts
Avui m’he decidit a encendre el forn després d’un parell de mesos de tenir-lo parat, ja feia prou calor per augmentar algun grau més amb la seva escalfor.
He preparat uns deliciosos cups cakes de dònuts amb una capa de buttercream de xocolata.
Amb molt de gust a dònuts. Deliciosos!!!!
Us animeu a preparar-los? Seguir leyendo
Muffins de nabius (Blueberry Muffins)
Si us agraden els nabius o mirtils blaus (arándanos) proveu aquests muffins. Molt esponjosos i amb una massa no gaire dolça. Són perfectes per acompanyar un cafè amb llet.
Parlant de nabius o mirtils us comento (ja que en aquest tema sol haver-hi molta confusió) que Seguir leyendo
Muffins 3 xocolates
Avui una recepta dolça pels fans de la xocolata. No tot pot ser light!!
Aquests muffins tenen la seva historia. Fa uns anys, quan els meus fills eren petits, en una festa d’aniversari els vaig preparar (entre altres coses). Van ser un èxit total. Des d’aleshores, Seguir leyendo
Magdalenes de carbassa
Avui he fet unes magdalenes de carbassa amb una fina i cruixent capa de sucre i canyella per sobre. Boníssimes!!!
La carbassa fa que els bescuits, magdalenes….quedin amb un color intens, una textura esponjosa i un puntet dolç característic i deliciós. No cal Seguir leyendo
Coulant de xocolata
Aquest diumenge és Sant Valentí, el dia dels enamorats i he pensat que per celebrar-ho què millor que unes postres de xocolata. Nosaltres celebrem el dia dels enamorats per Sant Jordi, però ja que aquesta vegada St. Valentí s’escau en Seguir leyendo
Magdalenes de mandarina
A casa ens agraden molt les mandarines i ara les trobem molt bones i a bon preu. A mig matí o a mitja tarda un Seguir leyendo
Magdalenes de nata
Ja som dissabte i com cada cap de setmana m’agrada preparar quelcom dolç pels esmorzars.
Ahir el meu home em va demanar què faria aquest cap de setmana. En contestar-li que encara no sabia que fer, em va dir; Seguir leyendo
Muffins de plàtan
Els diumenges m’agrada sorprendre els de casa meva amb algun esmorzar especial.
Quan obro el forn i una olor dolça s’ escampa per tota la cuina, ja saben que és hora de seure al voltant de la taula. Sense presses, parlant i Seguir leyendo


