Salmó amb patates i salsa de xampinyons

Salmó amb patates i salsa de xampinyons 1La pregunta: – Que faig per dinar o sopar? segur que us és familiar. Sovint és més cansat pensar que fer, que fer-ho. A veure si us puc ajudar amb la recepta d’avui. Senzilla de preparar i que Seguir leyendo →

Delícies de préssec

Delícies de préssec Unes postres diferents i originals. Préssec en almívar, nata, cereals i tot regat amb Seguir leyendo →

Tronc de Nadal

Tronc de nadal 1El dia 5 de gener, després d’haver anat a rebre els reis d’Orient, ens reunim tota la família a casa dels avis. Normalment sóc Seguir leyendo →

Pastís de torró de Xixona

Pastís de torró de Xixona 4

Aquest pastís us agradarà!

És molt fàcil i ràpid de preparar. En 20 minuts el tenim llest, només Seguir leyendo →

Torró de nata i nous

torró de nata nous
M’agrada posar torrons casolans durant els àpats de nadal i sempre en faig alguna tauleta més per regalar a família i amics.
El torró de nata i nous és un clàssic de nadal, Seguir leyendo →

Pastís de 3 xocolates

pastís 3 xocolates

És dijous i no toca pastís, però és que avui estem de celebració, és l’aniversari d’en Pol, el meu fill gran. Desde petit el pastís de Seguir leyendo →

Conill a la sidra

conill a la sidra

El conill és una carn blanca poc calòrica, que ens dóna molt de joc a la cuina. El podem fer guisat, a la brasa amb all i julivert, amb arròs… A casa el mengem molt a Seguir leyendo →

Magdalenes de nata

magdalenes de nata

Ja som dissabte i com cada cap de setmana m’agrada preparar quelcom dolç pels esmorzars. 

Ahir el meu home em va demanar què faria aquest cap de setmana. En contestar-li que encara no sabia que fer,  em va dir; Seguir leyendo →

Pastís Ferrero Rocher

pastís ferrero roche (2)bo

A mitjans d’octubre va ser el meu aniversari i coincideix amb l’arribada a les grans superfícies dels bombons Ferrero Rocher (Ja sabeu que durant l’època de calor els retiren de la venda). Aquests bombons m’agraden molt per Seguir leyendo →

Flam de mató

flam de mató

Una de les postres catalanes per excel·lència és la mel i mató, un tipus de formatge fresc amb menys greix que d’altres formatges al que afegim mel. Al meu home i a mi ens agrada i tot sovint en mengem. En canvi als meus fills Seguir leyendo →