Còctel de peix i marisc

Ahir al vespre vaig preparar aquest còctel de peix i marisc per tenir-lo avui per dinar. És una recepta senzillíssima, això sí, un xic entretinguda perquè s’han d’anar trossejant tots els ingredients. Però el resultat….. Val moooolt, moooolt la pena. Us ho asseguro!!!!

Sigue leyendo

Rap amb salses de torró i de safrà

rap-amb-salsa-de-torro-i-de-safraContinuo la setmana amb menús festius i nadalencs com aquest rap amb dues salses, una de safrà i l’altre de torró. La primera li fa de llit al rap i la segona la servim en salsera per posar-la per damunt. Un rap de nadal, diferent, original i molt bo.
Què us Sigue leyendo

Rap amb salsa de gambes

Rap amb salsa de gambesLa salsa d’avui està boníssima!!!
Jo l’he preparat per acompanyar uns medallons de rap. Queda un plat ideal per dies festius.
Podem deixar la salsa preparada el dia abans i Sigue leyendo

Volovans farcits de fruits de mar

volovans farcits de fruits de mar

 

Ja teniu pensat el menú de cap d’ any?

Aquests volovants farcits poden ser una Sigue leyendo