En aquestes dates sempre m’agrada preparar algun panettone pels esmorzars. Aquest any m’he decidit pel de nabius i xocolata blanca. Seguir leyendo
Dolços de nadal
Polvorons
Uns dolços típics d’aquestes dates són els polvorons, així que m’he decidit a preparar-los. Porten una mica de feina, ja que els hem de començar a preparar el dia anterior. És molt important per obtenir un bon resultat, torrar la farina amb l’ametlla i deixar-les reposar almenys 10 hores abans de seguir amb la recepta. Seguir leyendo
Magdalenes de torró de Xixona
Us ha sobrat torró de Xixona? Ara ja ni convé ni ve gaire de gust, almenys a casa, però si ens ha quedat alguna tauleta podem fer aquesta recepta d’ aprofitament. Queden unes magdalenes originals amb Seguir leyendo
Macarons d’avellanes farcits de crema de vainilla
Que passeu una molt bona nit de cap d’any i tingueu un feliç i pròsper 2017.
Per acomiadar aquest any i rebre el nou he preparat uns macarons d’avellanes farcits de crema de vainilla. Boníssims!!!!!
FELIÇ 2017!!!! Seguir leyendo
Ninots de galeta de gingebre
Si hi ha una nit màgica on fades, follets i altres éssers fantàstics ens observen i fan de les seves, aquesta és la nit de nadal. Deixem que l’esperit nadalenc s’apoderi de nosaltres i molt especialment si tenim infants al voltant. És per això, que jo ja tinc el tió a punt, amb la seva barretina i una manta ben calentona perquè no passi fred.
Us he de dir que Seguir leyendo
Mantecados d’ametlles
Avui una recepta dolça per aquestes festes, «els mantecados» d’ametlles.
Aquests dolços són molt fàcils de fer i a més els podem deixar preparats amb antelació, ja que es conserven perfectament força dies guardats dins un recipient hermètic.
Us animeu a preparar «mantecados» casolans? Seguir leyendo
Arbre de nadal de pasta de full i nutella
Sempre tinc un parell de làmines de pasta de full a la nevera i en un moment donat em treuen d’un imprevist.
Preparar diferents formes de Seguir leyendo
Kringle Estonia o brioix trenat
Aquest brioix trenat en forma de corona anomenat també Kringle Estonia, és una massa dolça, tova per dins i cruixent per fora. Pel seu Seguir leyendo
Panettone amb xocolata i taronja
Normalment m’agrada molt preparar magdalenes, bescuits, brioixos, galetes, però quan arriba aquesta època de Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 