Arròs integral amb espinacs

arroç integral amb espinacs (2).

L’arròs integral té més valor nutritiu que l’arròs blanc, és ric en fibra, vitamines i minerals. Els Seguir leyendo

Amanida «Detox»

Amanida detox 1Després dels excessos de les passades festes necessitem menús suaus i lleugers.

Aquesta amanida és Seguir leyendo

Crema de pebrots vermells escalivats

Crema de pebrots vermells escalivats

Una crema de pebrots vermells escalivats que està boníssima i Seguir leyendo

Amanida de canonges, magrana i salmó fumat amb vinagreta Pedro Ximénez

Amanida de canonges, magrana i salmó fumatDesprés d’ aquestes  festes, amb àpats i més àpats, vénen molt de gust les amanides i verdures.
Avui una amanida molt Seguir leyendo

Batut de fruites i iogurt

batut de fruites i iogurt

Un altre batut de fruites de temporada. Plàtan, taronja, gerds, tot plegat barrejat amb iogurt.   Una manera molt atractiva de Seguir leyendo

Smoothie de magrana

smoothie de magrana

Que bons i saludables que són els batuts de fruita. Podem graduar la quantitat de sucre al nostre gust i Seguir leyendo

Crema de carbassa light

crema de carbassa

Avui una recepta molt lleugera. Crema de carbassa light.

La carbassa és rica en minerals, sobretot potassi. És diürètica, rica en Seguir leyendo

Truita de bacallà i ceba

truita de bacallà

Ja tornem a ser dilluns!

Avui toca cuidar-se! Ja hem fet massa excessos el cap de setmana i això no pot ser… jajaja.

Una truita de ceba i bacallà. A casa les truites Seguir leyendo

Crema de coliflor

crema de col i flor

Heu provat mai la crema de coliflor?

Té un gust delicat i amb la thermomix queda molt fina al paladar.

És molt lleugera. Ens va bé si ens volem cuidar una mica. És una d’aquelles receptes que jo tinc incloses als meus Seguir leyendo

Cloïsses a la marinera

cloïsses a la marinera

La recepta d’avui és d’ aquelles que ens van bé pel dia a dia, són fàcils de preparar, poc calòriques i generalment Seguir leyendo