Confitura de poma

confitura-de-poma-1No fa massa, vaig preparar un codonyat amb nous que va ser vist i no vist. Que bo va sortir!!
Una mica per acompanyar alguna taula de formatges, un mica per farcir panellets, una mica per barrejar en les amanides…. En fi, que va volar!!!
Així que avui n’he tornat a preparar,  però aquesta vegada no tenia codonys  i he fet servir pomes. Ha quedat una confitura boníssima!!
És tan fàcil, porta tan poca feina i Sigue leyendo

Gaspatxo de poma

Gaspatxo de poma...Aquests dies no treballo gaire a la cuina, quan m’hi poso és per cuinar coses ràpides i lleugeres com aquest gaspatxo de poma verda. Si us agrada el gaspatxo, aquesta és Sigue leyendo

Pastís de poma amb cruixent de nou

Pastís de poma amb cruixent de nou. 2El meu marit esmorza cada dia a la feina i tenen per costum que quan és l’aniversari o el Sant d’algú, aquest porta esmorzar per tots. Aquest mes li ha tocat a ell. I aquesta vegada havia de ser una de les meves receptes. :-))

M’he decidit pel pastís de poma amb cruixent de nou. Una variació del Sigue leyendo

Pastís de poma amb pasta de full i crema pastissera

Pastís de poma amb crema pastissera i pasta de fullFa uns mesos vaig penjar al blog un pastís de poma, en concret el  pastís de poma amb iogurt ,i us vaig comentar la quantitat de variants que té aquest tipus de pastís. Doncs bé, aquí en va un altre; el pastís de poma amb pasta de full i crema pastissera.

Molt ràpid de preparar. Amb la thermomix  fem la Sigue leyendo

Pastís de poma amb iogurt

tarta de pomaAvui un clàssic. El pastís de poma!

És potser un dels pastissos casolans que més es preparen. Té moltes variants: amb pasta de full i crema pastissera, amb cruixent de nous, amb Sigue leyendo