La porrusalda o purrusalda és un plat típic del País Basc i Navarra. El seu ingredient principal és el porro, acompanyat de patates i pastanagues. El significat de la paraula «purrusalda» és caldo de porro en basc. Una de les variants és Seguir leyendo
Diuen els meus fills que aquesta xocolata a la tassa és millor fins i tot que la de la Xocolateria San Ginés de Madrid. Jajaja. Saben fer feliç a la seva mare!!!
Fa uns mesos vam fer un mini escapada a Seguir leyendo
Després d’ aquestes festes, amb àpats i més àpats, vénen molt de gust les amanides i verdures.
Avui una amanida molt Seguir leyendo
Un pollastre guisat original i diferent!! La salsa de raïm li dóna un gust dolç i molt bo.
És fàcil i ràpid de preparar i en Seguir leyendo
A casa ens agraden molt les mandarines i ara les trobem molt bones i a bon preu. A mig matí o a mitja tarda un Seguir leyendo
Que bons i saludables que són els batuts de fruita. Podem graduar la quantitat de sucre al nostre gust i Seguir leyendo
La temperatura exterior ha baixat de valent aquests dies. Vénen molt de gust plats de cullera ben calentons com aquesta sopa de peix.
Aquesta sopa és Seguir leyendo
Avui una recepta molt lleugera. Crema de carbassa light.
La carbassa és rica en minerals, sobretot potassi. És diürètica, rica en Seguir leyendo
El fricandó, un plat típic de la gastronomia catalana que el fem amb filets fins de vedella i bolets.
És un plat que està molt més bo reposat, per tant millor preparar-lo el dia abans. Això ens Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 