Gofres al forn

Gofres al forn.1Berenem gofres?

Aquests estan fets al forn amb uns motlles de silicona especial per gofres. No són Seguir leyendo

Pastís de poma amb pasta de full i crema pastissera

Pastís de poma amb crema pastissera i pasta de fullFa uns mesos vaig penjar al blog un pastís de poma, en concret, el  pastís de poma amb iogurt i  us vaig comentar, la quantitat de variants que té aquest tipus de pastís. Doncs bé, aquí en va un altre; El pastís de poma amb pasta de full i crema pastissera.

Molt ràpid de preparar, amb la thermomix  fem la Seguir leyendo

Coca de llardons

coca de llardons 1S’ apropa el dijous llarder (o dijous gras) i no pot faltar la coca de llardons.

Que bona aquesta coca!!!  Molt senzilla i ràpida de fer,  ja que no té temps de llevats. Als ingredients bàsics; farina, sal, llevat… i afegim els llardons i fem la massa. Tot seguit, amb el corró de cuina l’estirem ben fina (pel meu gust com més primeta millor). Posem els pinyons, el sucre i fornegem. Boníssima!!! Però no en podem abusar perquè si no la bàscula ens passarà factura, jajaja.

Fàcil, ràpida i molt bona,  us animeu!!! Seguir leyendo

Bescuit de galetes de xocolata»Príncipe»al microones

Bescuit de galetes de xocolata príncipeAquest bescuit és molt popular a la xarxa i no m’estranya, perquè és molt bo i molt ràpid de fer. Fem la barreja amb la thermomix i el cuinem al microones. Amb poc més de 15 minuts el tenim fet. Qui pot dir que no té temps?

Queda una textura molt Seguir leyendo

Xocolata a la tassa o xocolata desfeta

xocolata a la tasa (1).Diuen els meus fills que aquesta xocolata a la tassa és millor fins i tot que la de la Xocolateria San Ginés de Madrid. Jajaja. Saben fer feliç a la seva mare!!!
Fa uns mesos vam fer un mini escapada a Seguir leyendo

Tortell de Reis farcit de massapà

Tortell de reis 4Tortell de Reis!!

Després de consultar moltes receptes he fet una barreja d’ elles i Seguir leyendo

Pastís de formatge i raïm amb gelatina al moscatell

Pastís de formatge i xocolata blanca amb raïm i gelatina de moscatell (2)

La combinació d’ingredients que porta aquest pastís ( formatge cremós, xocolata blanca i raïm) cobert amb una gelatina de moscatell és espectacular de Seguir leyendo

Kringle Estonia o brioix trenat

kringle Estonia 1

Aquest brioix trenat en forma de corona anomenat també Kringle Estonia, és una massa dolça, tova per dins i cruixent per fora. Pel seu Seguir leyendo

Pastís de torró de Xixona

Pastís de torró de Xixona 4

Aquest pastís us agradarà!

És molt fàcil i ràpid de preparar. En 20 minuts el tenim llest, només Seguir leyendo

Volovans farcits de fruits de mar

volovans farcits de fruits de mar

 

Ja teniu pensat el menú de cap d’ any?

Aquests volovants farcits poden ser una Seguir leyendo